demi-glace sauce用料 全部分類

奶油霜杯子裱花蛋糕
奶油霜
奶油霜用料:,黃油250克,細紗糖70克,煉乳40克,動物奶油125克,香草精2.5毫升,朗姆酒25克,檸檬汁25克,蛋黃5個,牛奶75克,蜂蜜30克,杯子蛋糕做的是戚風蛋糕,雞蛋8個,低筋粉160克,細紗糖80克加入蛋白,細紗糖20克加入蛋黃,玉米油100克,牛奶100克,泡打粉5毫升
綜合評分 9.6
口味鴨
家常菜
鴨子,酒釀,八角,花椒,生薑,大蒜,乾紅辣椒,紅辣椒(菜椒尖椒都可以),老抽,鹽
綜合評分 9.8
飯島奈美的豆皮壽司
壽司
米,幹海帶,米醋,糖,鹽,幹香菇,醃漬嫩姜,豆皮,水,味啉,糖,醬油,水,醋
綜合評分 7.2
培根蟹肉麪包布丁
布丁
法式小麪包塊(crouton),植物油,培根,洋蔥,紅甜椒,雞湯/水,鮮奶油(heavy cream),檸檬皮,鮮榨檸檬汁,新鮮歐芹碎(parsley),雞蛋,新鮮蟹肉,紅辣椒粉(cayenne),白糖,鹽,黑胡椒碎,溏心荷包蛋,荷蘭醬(hollandaise sauce)
綜合評分 7.7
黑椒海鮮披薩
披薩
蝦仁(主料),蟹棒(主料),魷魚(主料),蔥頭,黑橄欖,玉米粒,香菇,青、紅、黃椒,黑胡椒醬,馬蘇裏拉芝士,披薩草,下面是麪糰的配比用料:,糖,酵母粉,水,黃油,麪包粉,鹽
綜合評分 7.2
French Onion Dip洋蔥醬
甜洋蔥(黃),橄欖油,糖,鹽,酸奶油,蛋黃醬(mayo),蒜粉,Worcestershire sauce,小蔥
綜合評分 8.9
火腿雞蛋餅
雞蛋,香蔥,面粉,火腿腸,鹽、味精
綜合評分 7.3
葡式蛋撻
蛋撻
雞蛋,伊利純牛奶,雀巢淡奶油,低筋面粉,細砂糖,成品蛋撻皮
綜合評分 8.6
又是饅頭∼∼
饅頭
面粉,高糖發酵粉,糖,水
綜合評分 8.3
瓶子里的甜點世界(蛋糕+餅干)
蛋糕
綜合評分 8.7